22.9.09
ARTE. Natalia y sus puffs
GASTRONOMÍA. ¿Qué querés comer hoy?
La primera vez que fui a comer a Arevalito me llamaron la atención varias cosas: lo increíblemente pequeño que era el lugar, el hecho de que las mesas, sillas, platos y vasos fuesen todos diferentes (y el aspecto cálido que eso generaba), la buena onda de los empleados y la originalidad de los platos.
Arevalito cumple con su objetivo de brindar platos ricos y diferentes sin la utilización de carnes, a las que reemplazan de manera súper eficiente con otros elementos como cereales, verduras, legumbres y unas masas deliciosas.
En Arevalito se celebra la diversidad, la versatilidad. Con un espacio que parece haber tenido que adaptarse a ellos (y no al revés) se concentraron en la cocina (más grande que el salón) creando un espacio cálido y descontracturado con mesas en la vereda. En el reduccionista se la pasa muy bien y se come mejor. Platos distintos, con sello propio que además son sanos y naturistas. Definitivamente este restó imprime su personalidad dentro de Palermo Hollywood, y de alguna manera se nutre de él, mientras el barrio se nutre de Arevalito.
Arevalito, el reduccionista queda en Arévalo 1478. Abierto de lunes a sábados, todo el día.
9.9.09
ARTE. Melody Laurencigh
CONSUMO. Sed Premium
1.9.09
ARQ. Como te sentaste, te quedaste.
CONSUMO. La píldora de la felicidad sí existe (y está en Barcelona)
ARQ. Adelantado a su época.
CREATIVIDAD. La publicidad al desnudo con Quilmes
Así como en el cine existen numerosos ejemplos de directores que buscaron hacer de la trama de sus películas la propia evidencia del dispositivo cinematográfico (obviamente que a otra escala y con un sentido artístico, como los casos Welles, Pasolini o Eisenstein) el último comercial que Young & Rubicam creó para Quilmes, me hizo pensar en esto. "Propaganda" también juega con la puesta en evidencia del dispositivo y sus mecanismos. La idea misma está basada en evidenciar las características propias de un comercial de TV. Imagino que a esta altura ya lo habrás visto: uno de los protagonistas es quien se encarga de hacer las "denuncias", de poner en evidencia los procedimientos comunicándole a su amigo, el narigón, que tiene la sospecha de estar dentro de una "propaganda" y utiliza un lenguaje coloquial, propio de consumidor, para expresar su teoría. Yo no recuerdo ningún comercial que jugara con la puesta en evidencia pero resultaría raro que no se haya utilizado con anterioridad. Digo esto porque siempre está la tentación de hacer humor con este recurso y porque además resulta atractivo el mostrar algo como si fuera "desde adentro". Esto es así porque el espectador se ve entusiasmado con la idea de que de alguna manera la publicidad se reconozca así misma. Siente que no se lo quiere engañar como si estuviese mirando una mini-ficción, sino que se identifica con el personaje, que sabe lo mismo que él con respecto a los comerciales de TV. Un buen trabajo de la gente de Y&R para Quilmes, creo yo.